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Nettoyant four et friteuse

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Décapant en Poudre friteuses 401 Agrandir l'image

Décapant en Poudre friteuses 10 Kg

OPFRI00100OPTI

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POUDRE décapante pour FRITEUSE

  • CONTACT ALIMENTAIRE.
  • Elimine et émulsionne les graisses cuites et carbonisées, même les plus tenaces.
  • Usage professionnel.
  • pH (pur) : 14 à 100g/L


 

Plus de détails

35,82 €

42,98 €   TTC

Fiche technique

CONDITIONNEMENT Seau de 10 Kg

En savoir plus

Prédiluer la poudre décapante pour friteuse à l’eau froide, à raison de :
-          10 à 20 g/L de FARAL OPTIMUM 401, suivant le degré de salissure.
-          Verser dans la friteuse et compléter avec de l’eau froide, jusqu’à 5 cm du bord.
-          Remuer la solution avec un accessoire en plastique.
-          Refermer le couvercle de la friteuse.
-          Chauffer à ébullition.
-          Laisser reposer toute la nuit.